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四川德文開展食堂審計專題培訓

綜合部：陳梅

2025年6月7日，四川德文會計師事務所精心組織開展了一場干貨滿滿的學校食堂專項審計培訓。此次培訓由事務所業務合伙人譚楊蕾主持，創新采用線上與線下相結合的方式，旨在通過系統化、實戰化的學習模式，有力推動審計工作實現提質增效的目標。

培訓嚴格遵循 “理論 + 實踐” 深度融合的模式，緊密圍繞學校食堂審計的核心要點展開全方位講解。業務合伙人譚楊蕾在培訓中著重強調，食堂審計務必高度重視現場審計環節。具體而言，要堅持在早上參與食堂食材的驗收入庫工作，中午則細致觀察食堂的用餐收費情況，力求將每一個問題都查準查實。同時，要始終堅持問題導向，做到抓大放小。在整個審計過程中，必須確保公平公正，嚴格遵守程序合規要求，牢牢筑牢廉潔底線。

事務所項目經理樊錦錦老師憑借豐富的專業知識和經驗，將食堂相關管理制度與行業發展趨勢以及監管要求緊密結合，深入剖析了當前學校食堂審計工作中存在的關鍵風險點，為審計工作明確了重點方向。

值得一提的是，本次培訓還特別邀請了食堂審計領域的外部專家。專家為參訓人員分享了豐富的實踐案例，并引導大家圍繞模擬案例進行分組研討。通過情景模擬、問題剖析等生動有效的方式，切實強化了參訓人員的審計思路與實戰能力。

此次培訓意義重大，不僅讓團隊成員對食堂審計業務有了更深入的理解，更顯著提升了他們應對復雜問題的綜合能力。培訓結束后，對參訓人員進行了筆試考核，結果顯示大部分參訓人員取得了較好成績，這也標志著本次培訓取得了圓滿成功。